বরিশাল বিশ্ববিদ্যালয়ে পান্তা-ইলিশ
সম্পূর্ণভাবে নিষিদ্ধ ঘোষণা করেছেন
উপাচার্য প্রফেসর ড. এস এম ইমামুল
হাকিম। বুধবার দুপুর ১২টায় বরিশাল
বিশ্ববিদ্যালয়ের স্থায়ী ক্যাম্পাসের
কনফারেন্স রুমে অনুষ্ঠিত এক সংবাদ
সম্মেলনে এ ঘোষণা দেন তিনি।
বর্ষবরণ আয়োজনের নানা দিক তুলে
ধরে তিনি বলেন, বাঙালির ইতিহাস
ঐতিহ্যের সঙ্গে কোথাও পান্তা-
ইলিশের মিল আছে বলে জানা নেই
আমাদের। গ্রামের মানুষ রাতে ভাত
থেকে গেলে তা পানি দিয়ে
ভিজিয়ে রাখতো, যাতে নষ্টা না হয়।
আর পরের দিন সকালে তা খেতো
কিন্তু এটা প্রতিদিন হতো না। আবার
গ্রামের মানুষ কি প্রতিদিন ইলিশ মাছ
কিনে খেতে পারছে? বা নববর্ষের
দিনে তারা কি ইলিশ মাছ খাচ্ছে?
উপাচার্য বলেন, নববর্ষের এ সময়টি হচ্ছে
রূপালী ইলিশের প্রজনন মৌসুম। এ সময়ে
পহেলা বৈশাখ উদযাপনে রূপালি ইলিশ
খাওয়া মানে হচ্ছে বাংলাদেশের
অর্থনীতি ধ্বংস করা। কাজেই নববর্ষ
উদযাপনে পান্তা-ইলিশ ছাড়া সব ধরনের
আয়োজনই থাকবে বরিশাল
বিশ্ববিদ্যালয়ে।
কপি/বাংলাদেশ২৪অনলাইন
